Жителей Екатеринбурга на масленичной неделе кормили просроченными блинами

Жители Екатеринбурга пожаловались, что там их угостили просроченными блинами.

Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе городского управления Роспотребнадзора, на прошлой неделе в Екатеринбурге прошла выездная проверка трейлеров сети «БлинКо» и «Донер Кебаб». При проверке торговых точек возле ТЦ «Дирижабль» выяснилось, что повара «БлинКо» пекут блинчики из просроченных продуктов, а испорченная пища хранится вместе со свежей в грязных холодильниках. Кроме того, продавец не имеет возможности помыть руки в трейлере.

В соседнем трейлере с шаурмой выяснилось, что для приготовления чая и кофе используется вода непромышленного производства. По правилам, горячие напитки должны завариваться на бутилированной воде. В результате проверки должностному лицу ООО «Мак Пик Премиум» был выписан штраф и выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Специалисты городского управления Роспотребнадзора настаивают на том, что уральцам стоит быть бдительными при покупке продуктов из трейлеров, а при необходимости требовать документы, подтверждающие качество пищи.