В результате совместной ревизии в Куйбышевском районе были найдены три нелегальных цеха по переработке мяса птицы. Так, один из них расположился на Челюскина, 31. Незаконную деятельность развернула индивидуальная предпринимательница. Правда, никаких документов у нее не нашлось. Отсутствовали договор аренды, сертификат безопасности, разрешение на разделку продукции. На готовом товаре не были указаны дата производства и сроки хранения. О каком-либо соблюдении санитарных норм говорить не приходится. Всюду мусор, в холодильнике свежее мясо лежало рядом с протухшим, по всему помещению роились мухи. Никаких моющих средств стражи порядка не нашли, зато обнаружили мешок с непонятным порошком, который добавляли в фарш.
С Челюскина ревизоры вывезли более тонны продукции. И двинулись на Восточную, 49, где нашли еще два подпольных цеха. История аналогичная: никаких документов и полная антисанитария. Так, в одном мясо складировали вместе с рыбой. В другом к моменту появления правоохранителей полным ходом шла отгрузка товара. Правда, хранить и реализовывать его бизнесмен права не имел. Стоит добавить, что мясо, изъятое в цехах, продавали в магазинах и на рынках Новокузнецка. Образцы продукции отправили на экспертизу. Деятельность всех подпольных организаций остановлена. На владельцев составили административные протоколы. В качестве наказания им грозят штрафы более полумиллиона рублей каждому.
Комментарии /37
или Чистогорские "свиные колбаски" были супер - жарить на гриле ... а щас с них течет какая-то красная жидкость ... и вкус ...
Мы 5 таких точек держим и даже клиенты с погонами есть.
Хотя вроде на ценике не было написано "Курочка в белизне"....
Вот и центральный магазин города...
Сегодня повёз сдавать.
получается, хозяева честно и открыто давали рекламу, чего их было "ловить"
..........
на Восточной 49 - "Коптильный цех", ИП Лепестова
.............
..............
Получается полицаи и доблестные чикисты закрыли легальные цеха.
После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".
Авторизация через Хутор: