Потребление кофеина нужно синхронизировать с "внутренними часами"

По мнению специалистов, лучше всего употреблять этот напиток в промежутке с 9:30 до 11:30, так как после пробуждения уровень кортизола сам по себе высоки может оставаться таким еще в течение часа(пик - с 8 до 9 утра). Медики советуют пить кофе после того, как проходит пик экспрессии кортизола.  Пики экспрессии кортизола, кроме утреннего еще отмечаются с 12:00 до 13:00 и с 17:30 до 18:30.

Кофе без сахара бесполезен, утверждают испанские нейропсихологи, отмечая, что кофе с сахаром способноулучшить когнитивные способности человека, когда ему требуется максимальная концентрация памяти и внимания.

Исследователям в ходе эксперимента удалось выяснить, что сочетание кофеина и глюкозы помогает активировать работу отделов мозга, отвечающих за внимание, память и концентрацию.

Напомним, что ранее были развенчаны 10 популярных мифов о кофе - самых острых тем, вызывающих бесконечные споры между диетологами и медиками - о вреде и пользе кофе для здоровья человека.