
Идея организовать в Новокузнецке современное производство макарон для снабжения готовой продукцией всего юга Кузбасса зародилась в области ещё в 1992 году. Однако к монтажу оборудования, которое было поставлено в Новокузнецк в рамках контракта, заключённого областной администрацией с итальянской компанией «ФАТА», специалисты смогли приступить лишь в 1994 г.
На его установку ушло 1 год и 2 месяца.
Открывалось производство торжественно — в город приехал глава региона Михаил Кислюк.
Газета «Кузбасс» так описывала процесс, который увидели собравшиеся на открытие:
«Шум работающих машин, каждая из которых выполняет положенную ей операцию. Вот одна из них, предназначенная для заключительной, тщательно упаковав изделия в полиэтиленовый мешочек, выбрасывает его на конвейер. Через несколько секунд появится следующий.
А затем их снабдят красочным ярлыком, где будет значиться, что продукция изготовлена в Новокузнецке в ОАО «Хлеб», на оборудовании, закупленном администрацией Кемеровской области по программе «Фата».
Фабрика состояла из двух линий, способных производить до 5 тысяч тонн макаронных изделий в год. Директор ОАО «Хлеб» Егор Будченко сообщал:
«Сегодня мы выпускаем восемь видов изделий, а в ближайшем будущем увеличим их количество до двенадцати-пятнадцати».
Использованы материалы: «Программа «Фата» – в действии», С. Гибнерс, газета «Кузбасс», № 121, 05 июля 1996 г.
Фото: 2гис
Комментарии /25
100 процентов могу утверждать, что зефир в России, был самый вкусный был в Новокузнецке, как и хлеб Дарницкий и батоны, пока не стал Беляев собственником. Сплошные эмульгаторы и плохое качество по заоблачной цене. Кто, был хозяин в Новокузнецкой кондитерской фабрике не знаю, но их продукции уже не видно.
2) Не про соседей, но спросите клиентов как им местный товар и услуги? Быстрее всего эволюционируют сантехники и электрики. Каждый вновь пришедший по вызову спрашивает: "Какой убогий Вам это делал?"
3) Если хочешь что-то поставить и про это забыть, обычно берешь импортную фирмУ.
После 22:00 комментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей ИРП "Хутор".
Авторизация через Хутор: